Rum baba > Pastry and biscuits , Gâteaux et pâtisseries
Rum baba : Nutriments
Composition de rum baba pour 100g :Eau
| Water | 53,90 g |
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Minéraux
| Iodide | 0,00 µg |
|---|
Valeur énergétique
211 calories pour 100g :
| Protids | 3,20 g |
|---|
| Protein, crude, N x 6.25 | 3,20 g |
|---|
Valeur énergétique
211 calories pour 100g :
| Glucids | 29,90 g |
|---|
Valeur énergétique
211 calories pour 100g :
| Lipids | 8,76 g |
|---|
| FA saturated | 5,71 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 2,27 g |
| FA polyunsatured | 0,44 g |
| FA 4:0, butyric | 0,28 g |
| FA 6:0, caproic | 0,17 g |
| FA 8:0, caprylic | 0,10 g |
| FA 10:0, capric | 0,21 g |
| FA 12:0, lauric | 0,28 g |
| FA 14:0 , myristic | 0,88 g |
| FA 16:0, palmitic | 2,99 g |
| FA 18:0, stearic | 0,80 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 2,27 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,38 g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,04 g |
| FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonic | 0,01 g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA | 0,00 g |
| Retinol | 90,00 µg |
| Beta-carotene | 0,00 µg |
Vitamines
| Vitamin D | 0,00 µg |
|---|---|
| Vitamin E | 0,35 mg |
| Vitamin B1 | 0,00 mg |
| Vitamin B2 | 0,10 mg |
| B3 vitamin | 0,00 mg |
| B5 vitamin | 0,21 mg |
| Vitamin B6 | 0,00 mg |
| Vitamin B12 | 0,37 µg |
| B9 vitamin | 28,10 µg |
| Alcohol | 3,10 g |
|---|---|
| Cholesterol | 47,30 mg |